家扶~2014無窮世代

【全文轉載自943的窮留學生懶人食譜】http://blog.xuite.net/iq943/recipe

每到颱風天，蔥價總是居高不下，難道夏天就不能天天吃到蔥嗎？有沒有聰明的保鮮方法呢？

當然有囉﹗除了數年前943分享過的土壤種蔥或水杯種蔥法，今天943還要跟大家分享輕鬆保存蔥的方法，當蔥價便宜的時候，可以把過量的青蔥保存起來慢慢用，不會壞喔﹗

943的做法很簡單，首先先把蔥洗乾淨，鋪在乾淨的毛巾上，用毛巾輕輕把水分擦拭乾淨。

用廚房用剪刀把蔥剪成蔥花，放入保鮮盒中冷凍，要煮的時候再拿一些出來直接下鍋，不必退冰，還是有蔥的味道喔﹗這樣就能和943一樣整年都有好吃的蔥吃囉﹗

大蒜苗和韭菜也可以如法炮製。943祝福大家有輕鬆又省錢的美好生活，省下來的錢也不要亂花，若有餘裕，可以用來幫助更需要幫助的人，施比受更有福喔﹗

"2012/9/1~9/30 家扶誠徵簡約生活達人!到全省7-11門市或家扶中心免費索取抗貧手環，並將您的簡約方式與手環合照上傳，即可參加抽獎，由贊助廠商提供的好禮等你來拿！

詳情請見抗貧活動網站 http://tfcf1017.pixnet.net/blog"

後記：

其實943每年都會響應家扶基金會的抗貧活動，除了去年因為在國外來不及趕回台灣出席抗貧活動意外，年年都不會缺席。今年應家扶基金會之邀寫一篇省錢抗貧的文章，就把這篇其實已經存在943硬碟裡好幾年的文章貼出來和大家分享。

這一兩年常在國外旅行，一直沒機會常發生活省錢文章，但接下來比較有空留在國內，會常常貼新的省錢妙招，敬請期待喔﹗